Im Herzen des Garstnertales liegt die Gemeinde Rossleithen. Das Gemeindegebiet reicht vom Sengsengebirge bis zum Warschneckstock. In Roßleithen befindet sich eines der schönsten Ausflugsziele der Region – der Pießling-Ursprung. Die Gehdauer zu diesem beeindruckenden Naturerlebnis - der Pießling-Ursprung ist die größte Karstquelle der Ostalpen - beträgt ab dem Parkplatz beim Gasthof Sengsschmid etwa 20 Minuten und ist auch für Familien mit kleineren Kindern oder für ältere Personen besonders gut geeignet. Kurz vor dem Pießling-Ursprung könnte man Richtung Gleinkersee abbiegen, der eine Stunde entfernt zum Baden und Boot fahren einlädt.

Entlang der Pießling waren früher gleich mehrere Sensenschmiede zu finden. Der Sensenhammer Roßleithen besteht heute noch in der Pyhrn-Eisenwurzen weiter. Das Sensenwerk Roßleithen (Führung nach Voranmeldung) ist auf jeden Fall eine Besichtigung wert.

Auf dem Weg zum Pießling-Ursprung liegt auch die Stummer-Mühle. Die Bauernmühle ist 1882 erbaut worden und war bis ca. 1970 in Betrieb. Im Sommer wird sie regelmäßig in Betrieb genommen; gegen Voranmeldung kann sie jedoch jederzeit besichtigt werden.

Für Tierfreunde und Kinder ist der Wild- und Erlebnispark Enghagen ein besonderes Highlight. Mit über 400 Tieren, einem Bummelzug, Ponyreiten, einem Unterwasser-Aquarium u.v.m. lässt er Kinderherzen höher schlagen.

Im Ortsteil Seebach befindet sich der gleichnamige Reitverein mit Halle, Sprungplatz, Dressurviereck und großzügigem Gelände. Rund um viel kleinere Tiere, nämlich Bienen, dreht sich schließlich alles im Bienenschauhaus am Kernhof in Roßleithen.

Im Rahmen des Sensenfestivals wurde ein neuer „Sensen-Themenweg“ eröffnet, der die ganze Familie zum lehrreichen Wandern einlädt.

Roßleithen ist ein wahres Paradies für Naturliebhaber und Erholungssuchende.